Es especialista en carne, pero el pecado que tiene est muy bueno. El ceviche y el bonito en escabeche son un ejemplo.La bodega merece muy mucho la pena, con vinos buenos que se ajustan a todos los bolsillos. La Cecina es de las mejores que se pueden tomar en Oviedo.
Un sitio interesante para comer en Oviedo y con una carta con platos modernos y ricos.
Buen restaurante para comer o cenar, empezamos con un buen vermout y de ah pasamos a comer. Espectacular carne y pescado. Merece la pena desplazarse hasta aqu.
Para conocidos.Hace tiempo que est abierto este local, hemos tomado un vino en alguna ocasin, hemos cenado un par de veces, volvimos hace unas semanas para cenar y no hay manera de que nos guste.Llegamos con la intencin de cenar, pedimos un vino y el dueo nos trat como si quisiera que nos furamos de su local.Le pregunt qu vinos tena de chateo, sealando los que tena en la barra, sin hablar casi sin mirarnos, nos mostr lo que tena.Pedimos un vino que no estaba mal y no suele verse para chatear.En el tiempo que estuvimos all no nos dirigi la palabra, ni cuando le pedimos la cuenta, no necesito que me hagan la pelota, no necesito que me vendan la moto, no necesito que estn hablando conmigo pero, no soy un perro!.Es una pena, el sitio est guapo.
Local con platos interesantes, bien preparados y con atencion. Le quito dos estrellas por el coste del pan, me parecio excesivo y mas si no lo pedimos.
La Cocina de Manuel es un Tienda de licores basado en Oviedo, Asturias. La Cocina de Manuel se encuentra en Calle de Pio XII, 13, 33013 Oviedo, Asturias, España.
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